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Preguntas frecuentes

Generales

Términos técnicos y estratégicos que definen nuestra arquitectura y modelo operativo para nuestra gestión ejecutiva:

  • CONCEPTOS OPERATIVOS Y SAAS
    • SaaS Multitenant: Modelo de arquitectura de software donde una única instancia sirve a múltiples clientes (tenants), manteniendo la privacidad de los datos de cada uno.
    • Tenants As Code: Filosofía de gestión donde la creación, configuración y despliegue de un nuevo cliente se define mediante archivos de configuración (YAML/Git) en lugar de procesos manuales.
    • Data Leakage: Riesgo crítico de seguridad en sistemas multitenant donde la información confidencial de un cliente podría ser accesible accidentalmente por otro.
    • Stack: Conjunto de servicios tecnológicos que funcionan como una unidad (ej. el stack de un tenant: Odoo + DB + Nginx).
    • Rolling Update: Método de actualización de software que reemplaza las versiones antiguas por las nuevas de forma gradual, garantizando que el servicio nunca se detenga (Zero Downtime).
    • Tenant: Cada entidad o cliente independiente (restaurante o cafetería) que opera dentro de nuestra plataforma con su propia configuración y datos.
    • Workflow: La secuencia lógica y automatizada de tareas dentro de n8n que resuelve una necesidad de negocio específica.
    • Downtime: Tiempo de inactividad de un sistema. En ChefBot, nuestra política es de tolerancia mínima (máximo 5 minutos).


  • INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS CORE
    • Ubuntu: Sistema Operativo base (Host) de la VPS. Actualmente operando en la versión 24.04.4 LTS. Es el cimiento de toda la operación.
    • Docker: Motor de virtualización a nivel de S.O. (contenedores) que nos permite aislar los servicios y los tenants, garantizando que un error en uno no afecte al resto.
    • Traefik: Edge Router y Reverse Proxy nativo de la nube. Se encarga del ruteo inteligente del tráfico, la terminación de certificados SSL (Let's Encrypt) y el balanceo de carga.
    • Nginx: Servidor web de alto rendimiento utilizado para la entrega de contenido estático y la gestión de archivos de medios (imágenes/videos) de los restaurantes.
    • n8n: Plataforma de automatización basada en flujos (Workflow Automation) que conecta las diferentes piezas de la arquitectura.
    • PostgreSQL: Sistema de gestión de bases de datos relacionales. Es el motor de persistencia principal para Odoo, n8n y Evolution API.
    • Odoo: ERP (Enterprise Resource Planning) que constituye el núcleo funcional para la gestión operativa de los tenants.
    • Cal.com: Herramienta de agendamiento y gestión de reservas integrada en el ecosistema SaaS.
    • Cowmail (Mailcow): Suite de servidor de correo (Dockerized) que proporciona servicios de email seguros y robustos.
    • Evolution API: Interfaz técnica para la integración y gestión de mensajería (WhatsApp) dentro de la plataforma.


  • MONITOREO Y GESTIÓN
    • Portainer: Interfaz gráfica de usuario (GUI) para la administración centralizada de contenedores, imágenes, redes y volúmenes de Docker.
    • Prometheus: Sistema de monitoreo de código abierto que recopila métricas en tiempo real para generar alertas basadas en el estado del sistema.
    • Netdata: Herramienta de monitoreo distribuido que ofrece visualización instantánea del rendimiento del hardware (CPU, RAM, Red) con latencia cero.
    • Grafana + Loki: Conjunto de herramientas para la observabilidad; Grafana visualiza las métricas y Loki actúa como el agregador de logs (el "Google de los logs").
    • Uptime Kuma: Herramienta de monitoreo de disponibilidad que nos notifica instantáneamente si un servicio o tenant cae.
    • Homarr: Dashboard o "página de inicio" personalizada para acceder de forma organizada a todas las herramientas de administración de la VPS.

Ni de cerca. Es un Agente de Inteligencia Artificial conectado a las venas de tu negocio en Odoo 18. No solo saluda; entiende pedidos complejos, sugiere adicionales (upselling), consulta el stock en tiempo real y, si el cliente se distrae, le recuerda que dejó su orden a medias. Es tu mejor vendedor, disponible 24/7.

Totalmente. Si un pago con Ekiipago es rechazado, el BOT guía al cliente para intentar otro método. Si usas Stripe, la integración reporta el estado del pago en tu panel administrativo. Tú tienes el control, la IA hace el trabajo sucio.  

Dormimos tranquilos porque tu operación corre sobre Ubuntu 24.04 y Docker. Nuestra arquitectura está diseñada para soportar picos de demanda masivos sin despeinarse. Si tu internet local falla, ChefBOT sigue vendiendo por ti en la nube y verás los pedidos en cuanto recuperes conexión.

No tocamos tu dinero; solo construimos el puente blindado. Usamos los estándares más altos de cifrado de Stripe (para el mercado global/México) y la robustez de Ekiipago (para Venezuela). El cliente paga en un entorno seguro y tú recibes la confirmación en Odoo al instante para liberar el pedido. Cero jineteo de fondos, cero errores de conciliación.

Esa es la magia de ALIADA: No. En cuanto el pago se valida, el sistema lanza un "shout" a las APIs de Lalamove (en México) o Ridery (en Venezuela). El motorizado recibe la ubicación exacta y tú solo te preocupas de que el pedido esté listo para cuando suene el timbre.  

Nunca. El BOT le pide la ubicación al cliente por WhatsApp, consulta la tarifa real en los servidores de Ridery o Lalamove y la suma al total del carrito antes de que el cliente pague. Cobras lo justo, ni un centavo menos.

Al contrario. ALIADA es una capa de superpoderes sobre lo que ya haces bien. Combinamos la flexibilidad de la IA con la disciplina de aplicaciones tradicionales como Odoo. Puedes seguir operando en caja mientras el BOT domina el mundo digital por ti.  

  Somos pragmáticos: no nos gustan los proyectos eternos. Si tienes tu menú y tus llaves de API listas, podemos tener tu ecosistema respirando y vendiendo más rápido de lo que imaginas.

México 

La política de Stripe se divide principalmente por el origen de la tarjeta y el tipo de procesamiento. Todos los montos se presentan en Pesos Mexicanos (MXN) y están sujetos al IVA correspondiente.

1. Pagos con Tarjetas (Procesamiento Estándar)

Para cada transacción exitosa realizada con tarjetas de crédito o débito:

  • Tarjetas Nacionales: 3.1% + $3.00 MXN.
  • Tarjetas Internacionales: Se aplica un cargo adicional del 1% (total de 4.1% + $3.00 MXN).
  • Conversión de Moneda: Si el pago requiere conversión (ej. cobrar en USD y recibir MXN), se aplica una comisión del 2% sobre el tipo de cambio.

2. Meses Sin Intereses (MSI)

Si un restaurante (Tenant) decide ofrecer MSI a sus clientes, Stripe cobra una sobrecomisión que varía según el plazo elegido, la cual se suma a la comisión estándar del 3.1% + $3.00 MXN:

  • 3 meses: ~4.5% adicional.
  • 6 meses: ~7.5% adicional.
  • 9 meses: ~10.5% adicional.
  • 12 meses: ~13.5% adicional. (Nota: Estas tasas pueden fluctuar ligeramente según el banco emisor).

3. Otros Métodos de Pago

  • Transferencias SPEI: Una tarifa fija de $8.00 MXN por transferencia exitosa (ideal para tickets altos por su bajo costo fijo).
  • Pagos en Efectivo (OXXO): 3.1% + $8.00 MXN por ticket pagado.

4. Disputas y Contracargos

  • En caso de un contracargo perdido, Stripe aplica una tarifa de $250.00 MXN por incidente.

NOTA TÉCNICA Y FISCAL (CTO INSIGHT)

Es vital recordar que, bajo las leyes mexicanas, Stripe retiene una parte del IVA (16%) y del ISR si el Tenant es una persona física, a menos que se carguen correctamente los certificados de sello digital (CSD) y el RFC en el Dashboard. Para nuestra plataforma ALIADA, debemos asegurar que el Workflow de onboarding de cada Tenant valide estos datos para evitar retenciones excesivas que afecten su flujo de caja.

Venezuela

Nuestra empresa se especializa en consultoría, desarrollo de productos y soporte al cliente. Adaptamos nuestros servicios para satisfacer las necesidades únicas de empresas en varios sectores para ayudarles a crecer y tener éxito en un mercado competitivo.